Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Bacteriocins Food pathogens High pressure processing Infeccions alimentà ries Patógenos alimentarios Pollastres Probiotics
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Pascual Camps, Mònica Monfort, J. M. Garriga, Margarita Garriga Turón, Margarita Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M.